2007年3月18日 星期日

小麋鹿的序曲

在"Foodn' FIVE"這個饕客團隊組成之前
愛吃的小麋鹿就一直想要寫一個部落格
來記錄一些不為外人知的小吃店
一些隱匿在每個人生活環境週遭
好吃又有特色的小店來跟大家分享

這些小店從沒有被一些商業的八股美食雜誌報導過
也可能沒有新聞及美食節目的造訪
他們鮮少有媒體的加持
但他們依舊日復一日的替鄰里們滿足他們的味蕾及肚子
伴隨著每個人的成長
成為生活記憶的一部份

在你遠離家鄉外出工作的時候
每每回到家你就想去回味一下你小時後的味道
吃完便能安撫你滿滿的鄉愁
那些家鄉味的地點成為你的記憶地圖
你總是不知道那家店的名字或是所在的路名
但你總能對於那間小店的擺設
在記憶中喚起那個熟悉的地方
那是一種空間的詩性
一種你對家的感覺

當然除了這些小吃店
愛吃的小麋鹿也喜歡到處嘗鮮
吃吃一些口耳相傳的好吃
看看電視看看雜誌
專程的跑去吃吃看是不是真如報導所說的那樣好吃
要是不好吃我一定會些給你知道
要是好吃那更要跟大家分享
這些新興或知名的店或許沒有所謂的鄉愁加味
但是要是他能永續經營
當然他將來也會是你的記憶美味之一

索性在一個偶然的機會加入了"Foodn' FIVE"
我就一直在想這個部落格
我應該從何開始呢?
不論從何開始
在這裡我們將慢慢的
讓你發現原來在那個角落有你不知道的好味道
讓你在乏味紛擾的城市生活之餘
利用不想去跟一窩瘋的台灣遊客排隊塞車的假日
帶著尋寶般的心情
帶著嚐鮮地圖
去替你的生活記憶多加了那一味喔

當然也希望大家能夠透過這個部落平台
來跟我們分享你的經驗
讓我們也能去嚐嚐你記憶的味道喔

這是誰啊~
小麋鹿愛自拍,這就是小麋鹿!

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