PIECE OF CAKE 捲心蛋糕

PIECE OF CAKE 是某天在美食雜誌上看到的
吸引我去一探究竟的有二個主要原因: 　

一: 該店每日於下午六時就打烊（非常酷,有好吃小吃店的作風）　
二: 該店位於我最喜歡的商圈中

於是廢話不多說　在某個星期六剛睡飽的午后　
隨便在家裡填填肚子後就出門探險了

那是一個非常偏僻的巷弄　一家令人舒服蛋糕店　
而且只賣捲心蛋糕　也就是俗稱的瑞士捲　依據報導　
老闆赴日取經帶回來綿密日式奶油口感的秘訣　
回國後就到衣蝶商圈開了家小店　
彎彎曲曲地在巷弄內拐了好幾個彎 一直到接近店門口才發覺 ...
這其實是一家有整體設計與完整規劃 也有員工訓練與制服
隨時可以以加盟店身分向外展店 相當有企圖心的 捲心蛋糕捲專門店

店內已經是人聲鼎沸
與店外恬靜安然的深巷感覺截然不同
我們取得位子後不久
店內再也沒有騰出空位過
欣喜之下(心想人多之處必有可點之處)
趕緊點了兩種不同的蛋糕捲
各配合咖啡與茶品
在食物上來前
仔細看看菜單

一塊蛋糕捲搭配任一飲品的價格是一百多元
再搭配輕食(三明治或焗烤麵飯)
則是二百五十元左右
雖不算便宜但可稱合理
蛋糕捲口味選擇有七八種
飲料類則是目不暇給 二三十種有吧
小姐大致上可以簡單地做不同口味的介紹並幫助你選擇
服務也算勤快 簡潔的裝潢線條 店雖挾長
但大量的鏡子與細部裝潢用心還算不錯
再來重要的主角上桌了

看來樸實無華的捲心蛋糕
竟然出乎意料的好吃
(可能是不愛吃甜食的關係
點了最不甜的兩種口味)
不甜不膩的內餡奶油深得我心
嚐的出來此奶油乃是店內的秘密武器

水果口味的蛋糕捲中夾有新鮮草莓
吃到時有微酸的驚艷
抹茶口味則是一如期待
綿密的抹茶海綿蛋糕與
加入抹茶粉的鮮奶油拌在一起後
不見一般甜食的黏膩

完食的過程中也不需時時以茶或咖啡來清口感 相當討喜
地雷王在走時還外帶了一條蛋糕捲去同事家party
果然深受歡迎喔

行筆至此 還是要談談地雷王不可能不碰到的 : 地雷
今日點到的茶品很不理想:
紅花繡球姿態不全 枝葉破碎
味道也是下下品
更詭異的是 店家附了蜂蜜在旁
(中國茶配蜂蜜?這樣很奇怪喔 !!)
而拿鐵則算溫潤順口
外觀與奶泡可稱及格 畢竟不是咖啡專門店
也不需去過度挑剔
(雖然同行的咖啡達人頻頻搖頭 但我覺得已是不錯了啦)

整體而言 這是一家提供好吃不膩的日式蛋糕溫馨小店
飲料方面不置可否
請各位點點其他的試試看吧 也許是地雷王真的太神了
氣氛很適合女生結伴吃輕食
男生的話只怕吃不飽 吃吃蛋糕還算可以


後記 : 走時跟店主稍微寒喧了一下
表達希望店家可以晚一點關門
讓正常上班族晚間也有個吃輕食與好吃蛋糕的地方
店主抱歉的說
之前的經驗由於晚間客人不多 而店內多是女職員
有安全上與成本上的顧慮
所以決定六點收店 雖然失望
但店主非常親切 態度也很誠懇
地雷王決定以後會再來捧場喔

哆啦A夢小蛋糕~不難吃又好玩！！

到7-11是小麋鹿每天必去的一個地方
不愛吃冷凍食品與垃圾食物的小麋鹿
卻因生活與飲食作息不正常
臉胖身體圓的小麋鹿
便逃離不了7-11的魔掌
因為住家樓下就有一間

這幾天突然在7-11的麵包櫃中
發現了一個相當有趣的食物
就是它”哆啦A夢小蛋糕 ”
第一次看到它的時候
就覺得很有趣
因為從外包裝捏捏裡面的小蛋糕
那種QQ的感覺相當有趣
每到7-11小麋鹿的媽媽就一定要拿起來捏一捏
但直覺的認為並不好吃
所以就沒有買

但多看幾次之後
因為它實在是太好笑了
就決定給他一次機會
買回家吃吃看
打開包裝一看

天啊~太好笑了~真的
裡面的居然有兩種不同的造型耶
其製作的精美程度整體比例都與小叮噹一樣喔

吃一口看看
那種將小叮噹身體與頭分開的樣子
真的令人相當捧腹

而且當你捏哆啦A夢的頭時
那種觸感真是太奇妙了
不小心就會把它的頭捏爆喔
太有趣了
喜歡哆啦A夢的朋友啊
一定要去買回來玩玩看喔

但至於說到好不好吃
當然那種包裝的小蛋糕
一定不會比在外面賣小蛋糕的好吃
只不過他沒有想像中的難吃
還可以就是了

小麋鹿覺得這是一個
吃了會令你開心的食物
但不是因為它好吃
而是因為他有趣又好玩

一個迷人的美食
不論是餐廳、小吃或零食
好不好吃雖然是個重點
但是那種吃它的過程與體驗
要是吃它的時候
讓吃的人覺得很愉悅
也是替食物加分的一個要素喔

7-11是太厲害了
這種用哆啦A夢來包裝
一點都不起眼的小蛋糕
真是令人佩服
光靠這些卡通人物
不知每年替7-11賺進多少錢
不知道有沒有一天
小麋鹿也可以成為”小麋鹿QQ糖”之類的

當然這要問生活工廠有沒有意願跟統一合作一下
在快吃完的同時
趕緊來跟這個大明星合照一張吧

突然想起一個在台灣搞設計的外國人說的話
他說：
「台灣人真的很奇怪就喜歡這種可愛的東西
凡舉很多商業廣告或是政府形象識別都是」
這應該是在說我們很蠢
還是該說台灣人都有很童真的一面
我也不知道
只不過當你看他或吃它的時候會會心一笑
我想那就是一種值得讚賞的一個東西

小麋鹿說
下次我一定要多買幾包
買回來跟媽媽下跳棋
因為可以邊玩就邊吃喔

好吃的鹽酥雞在哪裡?

當一個學生~最常吃的東西是什麼？
我想「鹽酥雞」大概會是很多人的選項之一吧
至少我是如此
每當我去借了DVD回家看的時候
總是會去買個魯味、或是鹽酥雞邊吃邊看
就好像去看電影配爆米花一樣

今天也是一樣
我去借了神鬼無間回家看
去接小麋鹿牠媽媽回家時 (小麋鹿今天沒跟去)
順道就去南機場附近一家
據說還不錯的鹽酥雞店買來吃吃看
「炸翻天關係企業」
「蒜翻天鹽酥雞專賣店」

第一次看到鹽酥雞的店名取的這麼有模有樣
據說這家企業在台北總共有12家以上的加盟喔
但是說實在的~
不是學設計的我愛挑剔
難道小吃店的企業識別就一定要這麼瞎嗎?

這家店的特色
就在於它的鹽酥雞有加蒜片
看起來乾乾淨淨的
老闆年輕也很健談

但至於到底好不好吃
吃過那麼多家鹽酥雞的我
個人認為
很難有一家鹽酥雞每一種料都好吃
總是只有一兩樣值得讚賞
難道沒有樣樣都好吃的鹽酥雞嗎
還是鹽酥雞就是這樣子？
還是我在台北找不到？

說到這個
我總覺得或許台北知名的餐館很多
但是說到小吃這東西
很難在台北找到好吃的小吃
就算是有名氣的也是一樣
我在鄉下隨便吃
都比在台北的好吃

在台北常常看到一些有名的小吃店
不論是牛肉麵或紅豆餅甚至是鹽酥雞
總是一窩瘋的人在前面大排長龍
但常常在我花了時間排隊等候後
結果總是令我大失所望
真不知道到為什麼不是很好吃的東西
總是會有一堆人排隊
或是說他好吃
難道台北人沒吃過真正好吃的東西嗎

言歸正傳
說到這家鹽酥雞
我給它的評價我想是還可以而已
只是因為個人愛吃加蒜的
所以他還是有令我覺得好的一面

順道一提
今天我才知道
加盟一家鹽酥雞原來門檻不高
像這一家只需要16萬不含店面~其他通通都有
據老闆的說法
一個月一個人大約少說有4萬的收入
而且這家店的點
依我看不是很好
所以不想上班、薪水又少的上班族
或許鹽酥雞是個作生意很好入門的一個選擇喔

備註：
「神鬼無間」比不上「無間道」
卻可以得到奧斯卡
就好像台北的小吃比不上鄉下的
卻可以大排長龍的賺大錢

awfully Chocolate~發現好吃的濃情巧克力！

星期六一早
在尷尬的10點半起床
正苦惱著要吃早餐還是午餐同時
打開電視邊看邊想
看到電視裡正在介紹的一間
藝人黃湘怡開的巧克力蛋糕專賣店
awfully Chocolate
靈機一動
決定趕緊去隨便吃個中餐
然後動身前往去體驗一下
好讓我替Foodn’ FIVE寫下我的第一篇記錄
雖然這跟不為外人知的小吃店概念相去甚遠
看到電視裡的畫面
一間走極簡風格的店面設計裡賣的精美包裝的巧克力蛋糕
這個極富設計感的東西
學設計正在寫論文討論極簡風格又愛吃巧克力的小麋鹿
怎能放過這個機會
管它的~想到就去了~

小麋鹿跟牠媽媽一到天母便急急忙忙的想要找到那間店照著電視介紹的路走去~奇怪怎麼沒有
還問了一下在路旁開停車單的小姐
他跟我說他不知道~怎麼會降~~
只好往回走摟
說時遲那時快~突然間它就在眼前出現
極簡風格的店面果然很低調
剛從它面前走過居然可以視而不見
是它瞎了~還是我太低調……
找到了就是它~~ awfully Chocolate

這間店是藝人黃湘怡由國外引進的
聽說原料都由國外進口~二話不說趕緊進去看看賣啥好味進去極簡的純白色先吸引我的目光
職業病
去到哪總是先看空間的設計裡面有二個阿妹在櫃檯服務客人 小麋鹿的媽媽便去看看他有賣什麼

而小麋鹿就忙著拍照~

問店裡阿妹之後才知道
原來這裡只賣3種口味的6吋巧克力蛋糕
巧克力原味蛋糕、蘭姆酒櫻桃巧克力蛋糕、香蕉巧克力蛋糕
還有一種叫做”黑”的巧克力冰淇淋
但是你啥都看不見因為蛋糕有原因的不陳列
你要買就看著簡單的菜單訂購吧
還有只能外帶跟宅配喔
來買的客人其實還不少ㄝ
他們沒有提供內用的區域
只提供一個非常簡單的小小小座位區

蛋糕常溫之下之能保存1-2個小時
但是冷藏可以放3天
小麋鹿跟牠媽媽只有兩個人來
吃不完一個蛋糕
所以就只買了2球”黑”巧克力冰琪淋來吃了

一球90元
兩球160元
一盒裝的好像兩百多
因為小麋鹿挺窮的~所以不算便宜
管它的~小麋鹿牠媽媽趕緊吃吃看
你看那個表情~眼睛都亮了~

覺得很好吃ㄝ~很綿密很濃郁的巧克力口感
不會甜~帶點巧克力的甘味~口感很紮實~吃了會開心~
順帶一提~那個包冰淇淋的盒子也可以另外買
一體成型的極簡風包裝設計一個30元
湯匙也很可愛~還有蛋糕的包裝也很精緻漂亮喔~很有質感~
蛋糕據說也是很好吃~
雖然不用排隊
但來買的客人從沒間斷過~
但是小麋鹿的媽媽的朋友說~
因為都是滿滿的巧克力~
除非你是巧克力的非常愛好者
要不然你不要吃太多
除了會有點膩膩的以外~應該會胖死~
後來我們沒買~打算用宅配的等多一點人的時候吃~
蛋糕大約600元左右喔

怎會有個旋轉梯ㄋㄟ
喔~原來它的地下室是可以提供讓人租借的一個小場地
但是下面啥都沒有~就是白白的~說是極簡風~不如說是省下店面裝潢的錢~

吃完冰淇淋感覺還挺滿意的喔~
趕緊跟黃湘怡來張合照

順便告訴要來的人這個角落要小心
高差很大~有帶小朋友來的千萬不要靠近~
摔下去可真的會受傷喔~

這篇就寫到這啦~
期待趕緊吃到它的蛋糕~
要是不如預期的好吃~
我會再跟大家說的~

後面是小麋鹿畫的嚐鮮地圖
不知道在哪的可以來看看喔

~~資訊提供~~
店名：Awfully chocolate
客服：(02)2748-9602
店址：天母，還有八德路也有喔
網址：www. Awfullychocolate.com.tw

PS：小麋鹿的小檔案
小麋鹿是一隻聖誕麋鹿
應該是男生
出生於某年的聖誕節~約3歲~
出生地~WORKING HOUSE生活工廠

小麋鹿的序曲

在"Foodn' FIVE"這個饕客團隊組成之前
愛吃的小麋鹿就一直想要寫一個部落格
來記錄一些不為外人知的小吃店
一些隱匿在每個人生活環境週遭
好吃又有特色的小店來跟大家分享

這些小店從沒有被一些商業的八股美食雜誌報導過
也可能沒有新聞及美食節目的造訪
他們鮮少有媒體的加持
但他們依舊日復一日的替鄰里們滿足他們的味蕾及肚子
伴隨著每個人的成長
成為生活記憶的一部份

在你遠離家鄉外出工作的時候
每每回到家你就想去回味一下你小時後的味道
吃完便能安撫你滿滿的鄉愁
那些家鄉味的地點成為你的記憶地圖
你總是不知道那家店的名字或是所在的路名
但你總能對於那間小店的擺設
在記憶中喚起那個熟悉的地方
那是一種空間的詩性
一種你對家的感覺

當然除了這些小吃店
愛吃的小麋鹿也喜歡到處嘗鮮
吃吃一些口耳相傳的好吃
看看電視看看雜誌
專程的跑去吃吃看是不是真如報導所說的那樣好吃
要是不好吃我一定會些給你知道
要是好吃那更要跟大家分享
這些新興或知名的店或許沒有所謂的鄉愁加味
但是要是他能永續經營
當然他將來也會是你的記憶美味之一

索性在一個偶然的機會加入了"Foodn' FIVE"
我就一直在想這個部落格
我應該從何開始呢？
不論從何開始
在這裡我們將慢慢的
讓你發現原來在那個角落有你不知道的好味道
讓你在乏味紛擾的城市生活之餘
利用不想去跟一窩瘋的台灣遊客排隊塞車的假日
帶著尋寶般的心情
帶著嚐鮮地圖
去替你的生活記憶多加了那一味喔

當然也希望大家能夠透過這個部落平台
來跟我們分享你的經驗
讓我們也能去嚐嚐你記憶的味道喔

這是誰啊~
小麋鹿愛自拍，這就是小麋鹿！